camillo.baldassarre
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1. cuoco cucina tipica abruzzese
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Categoria:
cuoco catering
- Prezzo: su preventivo
- Disponibilitá: sempre disponibile
- Servizio offerto in:
- Pescara
- Chieti
Specialità
La mia cucina riguarda la pasta all'uovo e non ,tipiche abruzzesi,anche nei secondi di carne, vitello e maiale ma soprattutto l'agnello che cucino in tanti modi anche come si faceva anticamente,e poi salse rosse ,o in bianco con funghi di varie qualità e minestre. Per il pesce la mia esperienza e ottima.
Esperienza professionale
La mia esperienza è trentennale,in ristoranti,hotel,fast food,mense,banchetti,buffet ecc. come cuoco pasticcere sono non tanto sufficente.
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