camillo.baldassarre  Chieti

camillo.baldassarre

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1. cuoco cucina tipica abruzzese

  • Categoria:

    cuoco catering

  • Prezzo: su preventivo
  • Disponibilitá: sempre disponibile
  • Servizio offerto in:
  • Pescara
  • Chieti

Specialità

La mia cucina riguarda la pasta all'uovo e non ,tipiche abruzzesi,anche nei secondi di carne, vitello e maiale ma soprattutto l'agnello che cucino in tanti modi anche come si faceva anticamente,e poi salse rosse ,o in bianco con funghi di varie qualità e minestre.   Per il pesce la mia esperienza e ottima.


Esperienza professionale

La mia esperienza è trentennale,in ristoranti,hotel,fast food,mense,banchetti,buffet ecc.  come cuoco pasticcere sono non tanto sufficente.

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