Edo Chef  Valenzano

Edo Chef

Valenzano

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Le mie competenze

1. Personal Chef
  • Categoria:
    cuoco catering
  • Prezzo:
    su preventivo
  • Disponibilitá:
    disponibile su richiesta
  • Servizio offerto in:
    ovunque

SPECIALITÀ

Ho la fortuna di essere nato e cresciuto in una regione molto generosa per ciò che concerne la varietà e la qualità delle materie prime in cucina e per questo fin da bambino sono stato rapito dai profumi e dalle tradizioni della cucina Pugliese.
La filosofia che da sempre mi contraddistingue è il non vedere i miei committenti come clienti, ma come …ospiti. Questo mi induce a dare sempre tutto il meglio dal punto di vista della creatività, della proposta e del servizio, offrendo il massimo della convenienza.
Prediligo, nelle mie proposte, attingere dalla cucina autoctona Pugliese rivisitando, di volta in volta, in stile chic o sperimentale a seconda della tipologia di evento da svolgere. Naturalmente non trascuro il resto delle specialità della nostra bella Italia, ma soprattutto ricette di totale mia creazione.


ESPERIENZA PROFESSIONALE

Decennale esperienza come chef free lance maturata all'interno di strutture alberghiere, ristoranti, masserie e strutture ricettive in genere.

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